Apakah Peralatan Yang Dimiliki oleh Barisan Pengeluaran Snek Kerepek Udang?
Aug 20, 2024| Barisan pengeluaran makanan ringan kerepek udang dua warna terutamanya terdiri daripada peralatan mesin tunggal berikut:
1. Pengadun serbuk: digunakan untuk mencampur dan mengacau bahan mentah untuk memastikan keseragaman bahan mentah.
2. Extruder: Bahan mentah campuran diekstrusi ke dalam bentuk batang udang.
3. Mesin pembentuk: Potong batang udang menjadi kerepek udang saiz tertentu mengikut saiz acuan.
4. Mesin pemotong: digunakan untuk memotong kerepek udang yang terbentuk untuk memenuhi keperluan spesifikasi yang berbeza.
5. Penghiris: digunakan untuk menghiris kerepek udang yang telah dipotong untuk membentuk snek kerepek udang dua warna yang terakhir.
6. Peralatan menggoreng dan menyahminyak: Gorengkan kerepek udang yang telah dipotong dan keluarkan lebihan minyak untuk menjadikan kerepek udang lebih rangup dan sedap.
7. Mesin pembungkusan: Bungkus kerepek udang goreng untuk memenuhi permintaan pasaran.