Proses operasi penghiris daging beku
Aug 11, 2024| Periksa peralatan sebelum memulakan
1. Kord kuasa, palam dan soket adalah utuh;
2. Peranti keselamatan dan suis pengendalian adalah normal;
3. Peralatan adalah stabil dan bahagiannya tidak longgar;
4. Selepas mengesahkan bahawa tiada keabnormalan, mulakan peralatan untuk operasi percubaan sebelum beroperasi.
Spesifikasi Penggunaan
1. Laraskan ketebalan daging yang hendak dipotong, letakkan daging beku tanpa tulang pada pendakap dan tekan pinggan penekan.
2. Suhu pemotongan terbaik untuk daging beku ialah antara -4 dan -8 darjah.
3. Selepas menghidupkan kuasa, mulakan cakera pisau dahulu, dan kemudian mulakan ayunan kiri dan kanan.
4. Jangan dekatkan tangan anda dengan bilah semasa operasi, yang boleh menyebabkan kecederaan serius.
5. Jika anda merasa sukar untuk memotong, hentikan mesin untuk memeriksa tepi bilah dan tajamkan bilah dengan pengasah.
6. Selepas memberhentikan mesin, cabut plag kuasa dan gantungkannya pada kedudukan tetap peralatan.
7. Tambahkan minyak pelincir pada batang pemandu ayunan setiap minggu dan asah bilah dengan pengasah.
8. Dilarang sama sekali untuk membilas peralatan secara langsung dengan air! Mesin mesti dibumikan dengan pasti.

