Penyelenggaraan pemotong daging beku
Aug 12, 2024| Mengasah
Bilah mikrotom yang ideal harus membentuk garis halus lurus antara dua permukaan pemotongan rata. Mikrotom yang tajam boleh memotong hirisan parafin kepada 2 mikron dan secara berterusan tanpa mampatan. Jika bilah lebih tebal daripada sel, ia akan menyebabkan lebih banyak kerosakan pada sel daripada memotong. Oleh itu, mengasah adalah kemahiran asas dalam teknologi menghiris dan mesti diamalkan dan dikuasai.
Terdapat banyak jenis batu pengisar; kaca semula jadi, tiruan atau rata. Batu pengisar semulajadi: Adalah dinasihatkan untuk memilih batu batu dakwat dengan teliti dengan tekstur tulen, tiada kekotoran dan agak keras. Yang sedikit lembut dan astringen digunakan untuk "pengisaran kasar"; yang keras dan licin digunakan untuk "mengisar halus".
batu pengisar berlian perindustrian; terdapat pelbagai spesifikasi dan gred, dan kehalusannya adalah seragam. Secara umumnya, pasir berlian terbaik digunakan untuk "mengisar kasar" dalam histologi untuk mengisar jurang yang lebih besar pada bilah mikrotom yang rosak teruk.
Kaca rata: Potong mengikut saiz yang sesuai untuk mengisar batu, dan tambahkan bahan pelelas seperti plumbum oksida pada permukaan batu pengisar. Gunakannya dengan cara yang sama seperti batu pengisar biasa. Kelebihannya ialah anda boleh menukar serbuk pengisar atau buburan kehalusan yang berbeza, dan menggunakannya untuk "pengisaran kasar", "pengisaran sederhana" atau "pengisaran halus" pada plat kaca.
Saiz batu kisar boleh berbeza-beza mengikut saiz dan jenis penghiris. Apabila mengasah pisau, tambahkan minyak pelincir cair, air sabun atau air. Minyak lebih baik. Selepas menggunakan batu pengisar, lapkan serpihan logam yang kasar dan kecil. Adalah lebih baik untuk membetulkan batu pengisar di dalam kotak dengan alur di sekeliling batu pengisar untuk mengalirkan minyak dan air yang berlebihan. Tutup penutup kotak serta-merta selepas digunakan untuk mengelakkan kotoran atau habuk daripada jatuh ke atasnya. Jika habuk ini tidak dibuang, ia akan merosakkan permukaan batu dan menyebabkan kecacatan pada bilah semasa mengisar.