Bagaimana untuk melaraskan saiz bilah pemotong daging?

Ketebalan hirisan dan saiz kepingan penghiris daging secara langsung berkaitan dengan rasa dan kualiti makanan. Jika bilah terlalu besar, daging akan dicincang menjadi kepingan besar dan rasa kasar; jika bilah terlalu kecil, hirisan daging akan menjadi terlalu nipis dan sukar untuk dimasak. Oleh itu, ketebalan dan saiz kepingan yang betul adalah sangat penting.
Kaedah untuk melaraskan saiz bilah

1. Laraskan ketinggian pemegang pisau
Melaraskan ketinggian pemegang pisau boleh mengawal ketebalan kepingan. Kaedah pelarasan biasa adalah seperti berikut: hidupkan penghiris daging, letakkan makanan pada gelangsar hirisan, tekan perlahan, dan kemudian laraskan tombol pemegang pisau untuk menaikkan atau menurunkan pemegang pisau. Semakin besar jurang antara peluncur hirisan dan pemegang pisau, semakin tebal hirisan.

2. Laraskan gelangsar hirisan
Sesetengah penghiris daging juga boleh melaraskan gelangsar hirisan. Anda perlu mengeluarkan peluncur hirisan terlebih dahulu, dan kemudian laraskan skru pada peluncur untuk menaikkan atau menurunkan peluncur. Selepas pelarasan, pasang semula peluncur hirisan.
3. Gantikan bilah
Jika peluncur hirisan dan pemegang pisau telah dilaraskan kepada keadaan terbaik, tetapi makanan masih tidak boleh dipotong, anda mungkin perlu menggantikan bilah. Penghiris daging yang berbeza mungkin memerlukan bilah yang berbeza, jadi anda perlu menyemak manual arahan dan menggantikannya mengikut arahan.
Nota
1. Apabila melaraskan bilah, matikan kuasa dan cabut kord kuasa dahulu.
2. Jangan letakkan tangan atau objek lain berhampiran bilah untuk mengelakkan bahaya.
3. Sebelum menggunakan penghiris daging, fahami ketebalan dan saiz bahan dan pilih ketebalan dan saiz kepingan yang sesuai.
4. Bilah penghiris daging perlu dibersihkan dan diselenggara dengan kerap untuk mengelakkan kesan penghirisan.