Status Pembangunan Jentera Pemprosesan Daging

Mengimbas kembali sejarah pembangunan mesin pemprosesan daging, pencapaian yang dicapai adalah luar biasa. hampir 200 kilang pembuatan negara saya boleh menghasilkan lebih daripada 90% peralatan pemprosesan daging, meliputi hampir semua bidang pemprosesan seperti penyembelihan, pemotongan, produk daging, makanan yang disediakan, penggunaan komprehensif, dll., dan peralatan yang dikeluarkan telah mula mendekati asing yang serupa produk. Contohnya: mesin pencincang, mesin suntikan air garam, mesin pengisian sosej vakum, mesin pembungkusan vakum berterusan, mesin menggoreng, dll. Peralatan ini telah memainkan peranan besar dalam industri daging China dan menggalakkan pembangunan industri daging. Sebagai tambahan kepada jualan domestik, banyak syarikat telah mula mengembangkan pasaran luar negara dan secara beransur-ansur menyepadukan dengan piawaian antarabangsa. Walau bagaimanapun, kita tidak boleh leka hanya kerana peralatan kita sudah digunakan atau sebahagiannya telah dieksport. Malah, masih jauh lagi perjalanan antara produk kami dan tahap lanjutan Eropah dan Amerika Syarikat. Inilah yang perlu dihadapi oleh industri pembuatan jentera pemprosesan daging kita dengan betul. Realiti betul.